Zoeken in deze blog

donderdag 24 maart 2011

Hmmm... wafels


Hmmmmmm... Ik krijg al honger als ik er naar kijk. Jij ook?
Hier een recept voor overheerlijke wafels. 

Voor 4 personen heb je nodig (8 stuks):
  • 150 g zelfrijzende bloem
  • 1/2 theelepel puddingpoeder
  • 1 ei
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 dl magere melk
  • 125 ml spuitwater
  • 50 g Vitelma Bakken en Braden
  • garnituur: vers fruit
Bereidingswijze:
Meng de bloem, het puddingpoeder, het ei en de suiker in een kom. Voeg al roerend de melk toe en meng het geheel tot een glad beslag. Voeg dan onder goed roeren het spuitwater en ten slotte de gesmolten Vitelma Bakken en Braden toe. Bak de wafels in een heet wafelijzer. Garneer elke wafel rijkelijk met vers fruit naar keuze en bestrooi eventueel met wat poedersuiker.


Voedingswaarde per persoon:
kcal: 131 - vet: 6 g - cholesterol: 25 mg - Natrium: 94 mg


Geen opmerkingen:

Een reactie posten